Vin

Proiect cofinanţat din Fondul Social European prin Programul Operaţional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 – 2013. Conţinutul acestui material nu reprezintă în mod obligatoriu poziţia oficială a Uniunii Europene sau a Guvernului României. Pentru informaţii detaliate despre celelalte programe cofinanţate de Uniunea Europeană, vă invităm să vizitaţi www.fonduri-ue.ro

Vin


47 sortimente

O colectie de 47 de vinuri atent selectionate de partenerul nostru,

Artvinium

Sole Sauvignon Blanc

78.00 lei / Sole Sauvignon Blanc este un vin deosebit, lucrat cu cea mai mare finete, destinat sa reprezinte tot ce acest soi poate da mai bun. Arome de flori de soc, parfumuri citrice, cu urme de lemn alb si flori de salcam uscate. Cu o aciditate echilibrata si un corp bine definit domina prin senzatii citrice, accente exotice de banane prajite, urme de ananas si trimiteri la condimente indiene precum curry si sofran. Postgustul porneste de la senzatii de fructe albe pentru a se incheia cu o urma clara de struguri bine copti. Podgorie: Cramele Recas Tip: Sec An: 2014 Soi: Sauvignon Blanc Culoare: Alb Vol. Alcool: 12,5%

Conacul Ambrozy Sauvignon Blanc

68.00 lei / Cu aspect auriu si o limpiditate cristalina, vinul debuteaza floral, cu impresii onctuoase de salcam, si evolueaza aromatic intr-o parada de fructe supracoapte (pere, gutui, pepene galben), miere, scortisoara si note discret vanilate. Dulceata vinului este fericit contrabalansata de aciditate, corpul rotund, echilibrat, catifelat si consistent integrand perfect cele 13,5 procente de alcool/volum. Postgustul, lung si rafinat, confirma calitatea deosebita a vinului, care trebuie consumat bine racit, in pahare mici. Podgorie: Cramele Recas Tip: Dulce An: 2013 Soi: Sauvignon Blanc Culoare: Alb Vol. Alcool: 13,5%

Maletine

95.00 lei / Un vin elegant si onctuos cu note delicate de mere galbene, pere, piersici si stejar. Soi: Chardonnay Alcool: 14,5% Capacitate: 750 ml Temperatura de servire: Se serveste la o temperatura de 14 grade Celsius. Recomandari de consum: Pestele si fructele de mare. Producator: Petro Vaselo Culoare Alb An 2011 Tara de origine Romania Tip Vin Sec

Alb de Petrovaselo

47.00 lei / Alb de Petro Vaselo este un vin alb sec produs din struguri Chardonnay, ce se remarca prin arome florale si de fructe tropicale, precum si printr-un gust onctuos echilibrat de o mineralitate ridicata si o aciditate buna. Este corpolent, armonios si complex.

Corcova Sauvignon Blanc

42.00 lei / Arome proaspete, intense, cu note de citrice, de fân proaspăt tăiat și de cimișir.Gustul este fin, ușor, iar în a doua fază are multă rotunjime. Recomandări culinare: aperitive, pește, fructe de mare. Temp.: 8-10 Celsius

Freamat Alb

41.00 lei / Vinul Catleya Freamat Alb este realizat dintr-o combinatie de Sauvignon blanc (85%) si Feteasca regala (15%), un soi romanesc de mare insemnatate. Contine recolta 2013 – 12,8 % vol. Caracteristic soiului Sauvignon, prin aromele sale de grapefruit si lamaie, aciditatea placuta a acestui vin este accentuata de gustul mineral pe care Feteasca regala il aduce in combinatie. Pentru a va oferi toata bogăţia paletei sale de arome, degustarea acestui vin trebuie facuta între 10 şi 14 °C celsius.

Faurar Alb

35.00 lei / Faurar Alb De Ceptura este un vin realizat prin cupajarea a trei soiuri de vin Feteasca Alba, Sauvignon Blanc si Riesling. Soiurile sunt vinificate separat printr-o tehnologie menajata de prelucrare, de la strugure si pana la vinul imbuteliat. Are o culoare verde-galbui, un miros intens si persistent, floral specific soiurilor si un gust proaspat, fructuos si echilibrat. Se recomanda a fi servit asociat cu preparate din peste, fructe de mare, carne de pui, la o temperatura de 12-13 grade Celsius. Alcool: 13.50%

Monogram Feteasca Alba

95.00 lei / Vin alb sec obtinut din soiul Feteasca Alba in podgoria Ceptura. Are o culoare galben-verzui cu un miros fructuos fin, nuante de flori de tei si note evident minerale pe un fond de alune usor prajite. Gustul este crocant si cremos, bine echilibrat, fin, amplu si expresiv, cu un postgust remanent usor amarui. Poate fi ascociat cu aperitive, peste, fructe de mare sau pui. Alcool 13.20% An 2014

La Petite Sophie

99.00 lei / Gama / colecția: Premium Gitana Soiul strugurilor:Chardonnay, Fetească Regală, Riesling Tip:vin de calitate matur, alb, sec, cupaj Anul Recoltei:2013 Podgorie / Zonă / Originea strugurilor:Regiunea viticolă Valul lui Traian, s. Romanovca Soluri / Tipul terenului: Cernoziom tipic și carbonatic cu textură argiloasă Densitatea butucilor pe hectar: 2800 Vinificarea:Strugurii sunt recoltaţi manual ,desciorchinaţi, după care urmeaza aplicarea tehnicei de criomacerare ce constă în ţinerea mustului în contact cu boștina timp de 6-8 ore, la o temperatură de 2°C. După limpezire ,mustul este supus unei fermentaţii alcoolice supravegheate, la o temperatură controlată de 12-14°C. Acest proces permite extragerea substanţelor aromatice din pieliţa strugurilor, oferind vinului o aromă tipică. Maturarea are loc în baricuri mici de 225 l. Note de degustareVizual: limpede cristalin, galben pai auriu, cu reflexii verzui. Olfactiv: buchet intens, cu arome de trandafir, flori de salcâm și safran, completate cu nuanţe fine de vanilie si citrice. Gustativ: gust intens, mieros și complex cu nuanţe de ananas și citrice. Poseda o aciditate echilibrata si un post-gust proaspat, elegant şi prelung. Alcool:13,5% Aciditate totală (g/l):6,8 Zaharuri reducătoare:3,6 Recomandări culinare:Se recomandă cu preparate din fructe de mare, pește și bucate din carne albă, se potriveste perfect cu paste in sosuri albe, supe crema de sparanghel, spanac etc. Temperatura / recomandare de consum:14-16 ° C

Cuvee Petit

63.00 lei / Acest Sauvignon Blanc provine din clona de calitate superioară din Europa de Vest. Calităţile acestui soi sunt bine cunoscute în toată lumea iar noi credem în potenţialul său de a crea un vin bun în zona Drăgăşani. 20% din acest vin este fermentat şi maturat timp de 6 luni în butoaie de stejar. Restul vinului este fermentat în cisterne de inox cu temperatură controlată. Culoarea este galben deschis cu reflexii verzui. Acest vin prezintă arome de grapefruit şi iarbă proaspătă alături de fructe exotice. Gustul său este puternic cu aciditate înţepătoare şi note citrice. Are un potenţial bun de învechire. A se degusta rece la aproximativ 8 °C. Vă sfătuim să serviţi acest vin cu legume la grătar şi pui însosuri cremoase. Concentraţie alcoolică: 14% Tipul vinului: Sec

Muscat Ottonel & Sauvignon Blanc

53.00 lei / Acest amestec special a fost creat prin valorificarea celor mai bune caracteristici ale celor două soiuri de struguri. Delicateţea soiului Muscat Ottonel (60%) şi prospeţimea soiului Sauvignon (40%) aduc echilibru acestui vin proaspăt şi uşor de băut. Culoarea acestui vin este verde deshis către galben. Este un vin proaspăt şi uşor de băut. Acest vin are un buchet floral cu note de trandafiri iar gustul său dezvăluie note de fructe exotice şi arome citrice proaspete. A se degusta foarte rece la 7 °C, alături de peşte la grătar sau fructe de mare. Concentraţie alcoolică: 12% Tipul vinului: Demisec